Aulas ao vivo acontecem nos dias 10, 11, 12 e 15 de junho, sempre às 18h55, com técnicas de fermentação natural e receitas exclusivas
Cada vez mais pessoas buscam uma alimentação saudável e inclusiva, sem abrir mão do sabor. Atento a essa tendência global, o Chef Marcelo Horta promove o evento gratuito e online “Sem glúten, Sem culpa – Faças as pazes com o Pãozinho”, que será transmitido ao vivo no YouTube nos dias 10, 11, 12 e 15 de junho, sempre às 18h55, em seu canal @chef.marcelohorta.
Padeiro formado pela tradicional escola Le Cordon Bleu, Marcelo tem como missão pessoal resgatar o pão como um alimento saudável, acessível e saboroso. O evento é voltado para quem deseja aprender a fazer pães caseiros, sem glúten, sem leite e sem ovos, utilizando fermentação natural e técnicas profissionais simplificadas para o dia a dia.
Durante as aulas, o público aprende:
- A transformar receitas clássicas em versões sem glúten, com textura e sabor dignos de padaria;
- O novo protocolo criado pelo chef que acelera o fermento natural, resultando em pães mais leves, perfumados e com casca crocante;
- Um passo a passo completo para quem nunca fez pão na vida;
- Uma receita surpresa e inédita, que será revelada apenas na última aula.
Além do consumo próprio, o chef destaca a possibilidade de os participantes transformarem a nova habilidade em renda extra, produzindo pães para venda com qualidade diferenciada.
Serviço – Marcelo Horta
Evento: “Sem glúten, Sem culpa – Faças as pazes com o Pãozinho”
Quando: Dias 10, 11, 12 e 15 de junho de 2025
Horário: 18h55
Onde: Canal do YouTube – @chef.marcelohorta
Inscrições gratuitas: http://marcelohorta.com
