O estrelado restaurante pan-asiático Mee, localizado no Copacabana Palace, A Belmond Hotel, preparou uma programação exclusiva para agosto de 2025, reunindo alta gastronomia e coquetelaria de ponta. Entre os destaques, o evento Master Series, comandado pelo chef Mori e pelo convidado especial Mauricio Santi (Ping Yang – São Paulo), e a participação do CoChinChina, premiado bar de Buenos Aires, eleito o 22º melhor do mundo pelo 50 Best World Bars.
15 de agosto – Guest Bartender no Pool Bar
A primeira noite especial acontece em 15 de agosto, no Pool Bar, das 18h às 23h. O Guest Bartender traz ao Rio de Janeiro o prestigiado CoChinChina, com criações inéditas das mixologistas Ines de Los Santos e Taru, além do premiado Alex Mesquita. Cada profissional assinará dois drinques exclusivos, com apoio da House of Suntory.
O ambiente contará ainda com a trilha sonora da DJ Martha Pinel, conhecida por apresentações em clubes e pistas do Rio, São Paulo e Berlim.
Valor único para os drinques: R$ 50 + 10%.
16 de agosto – Master Series & Guest Bartender no Mee
No dia seguinte, 16 de agosto, o restaurante Mee recebe o evento Master Series, com um menu degustação elaborado a quatro mãos pelos chefs Mori e Mauricio Santi, combinando sabores marcantes da cozinha pan-asiática e tailandesa.
O CoChinChina retorna para a segunda noite, com coquetéis assinados por Ines de Los Santos e Taru, em parceria com Stephano Giglio, chefe de bares do Copacabana Palace. Haverá ainda opção de harmonização exclusiva para o menu.
Menu degustação (sem bebidas): R$ 850 + 10% por pessoa.
Harmonização de drinques: R$ 150 + 10% por pessoa.
Serviço
Mee – Copacabana Palace, A Belmond Hotel
Avenida Atlântica, 1.702 – Copacabana, Rio de Janeiro – RJ
Reservas: (21) 2548-7070
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