Reconhecido internacionalmente por seu olhar sensível sobre a cultura afro-brasileira, o fotógrafo documental André Fernandes apresenta a série inédita ‘Ounj? Òrì?à: Comida de Orixá (2025)’, que estreia em circuito internacional na cidade de Assunção, no Paraguai. O novo ensaio aprofunda o papel da alimentação como rito, memória e fundamento espiritual dentro do Candomblé, ampliando a pesquisa iniciada com a premiada série ‘Orixás’ (2014), reconhecida pela Organização das Nações Unidas.
A mostra integra a exposição ‘Candomblé’, em cartaz no Instituto Guimarães Rosa – Assunção, e reúne dezesseis fotografias inéditas. Em apenas uma noite, a abertura atraiu cerca de 1,3 mil visitantes, consolidando a presença do trabalho brasileiro no circuito cultural da América Latina e ampliando o debate sobre ancestralidade, religiosidade e identidade afro-diaspórica.
Em ‘Ounj? Òrì?à’, André Fernandes desloca o olhar do corpo e da representação dos Orixás para os alimentos que sustentam a prática religiosa. Dendê, milho, feijão, inhame e coco surgem como protagonistas das imagens, acompanhados por guias, búzios, ferramentas, folhas, metais e conchas. Cada fotografia constrói uma narrativa visual que conecta o cotidiano ao sagrado, revelando o alimento como meio de comunicação entre humanos, ancestrais e divindades.
“Mais do que sustento, a comida de Orixá é rito e herança viva. Preparada com tempo, respeito e fé, ela transcende o ato de alimentar. Nos terreiros de Candomblé, cozinhar é rezar com as mãos”, explica o fotógrafo. Segundo ele, cada prato carrega fundamentos espirituais específicos, atribuídos a diferentes Orixás, e expressa valores transmitidos de geração em geração.
A identidade de Exu, Ogum, Oxóssi, Logunedé, Obaluaê, Ossain, Oxumarê, Nanã, Oxum, Obá, Ewá, Iansã, Yemanjá, Xangô, Oxalá e os Ibejis se revela não apenas nos alimentos, mas na composição simbólica de cada enquadramento, transformando a fotografia em um instrumento de preservação cultural.
Pesquisa de campo e reconhecimento internacional
O aprofundamento no tema nasce de anos de convivência e documentação do Terreiro Ilê Axé Alaketu, na Bahia. Foi essa pesquisa contínua que rendeu a André Fernandes o prêmio no Concurso Internacional de Arte para Artistas Minoritários (2024), promovido pela ONU. A partir dessa vivência, o fotógrafo passou a compreender a centralidade da comida dentro do Candomblé não apenas como oferenda, mas como linguagem espiritual.
Para a nova série, a produção dos alimentos ficou sob responsabilidade de Tata ria Nkisi Douglas Santana, responsável por assinar cada prato retratado. Segundo André, todos os processos respeitam saberes tradicionais, desde a escolha dos ingredientes até os utensílios e rituais envolvidos no preparo.
A curadora da exposição, Mai Katz, destaca que ‘Ounj? Òrì?à’ evidencia um dos fundamentos mais atacados pelo preconceito e pela intolerância religiosa.
“Muitas pessoas rejeitam essas comidas sem perceber que grande parte da alimentação cotidiana brasileira tem origem nos territórios africanos e nos terreiros de Candomblé”, afirma.
Ao propor uma experiência sensorial e simbólica, a mostra convida o público a repensar estigmas históricos e a reconhecer a contribuição africana na formação cultural do Brasil e da América Latina. A fotografia, nesse contexto, atua como ponte entre fé, arte e educação.
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Com passagem já confirmada pela Europa em 2026, a série ‘Orixás’ amplia ainda mais o alcance do trabalho de André Fernandes, que consolida sua trajetória no circuito internacional das artes visuais. Para o fotógrafo, a exposição reafirma o papel da imagem como ferramenta de diálogo intercultural.
“A fotografia se torna um meio de aproximação com o sagrado, capaz de traduzir visualmente tradições que seguem vivas na memória, no rito e no cotidiano dos terreiros”, conclui.
Serviço
Exposição ‘Candomblé’ – André Fernandes
Onde: Instituto Guimarães Rosa (IGR) Assunção – Embaixada do Brasil
Quando: de 14 de novembro de 2025 a 30 de março de 2026
Visitação: mediante agendamento com o IGR Assunção, pelo Instagram
Destaque: Série ‘Ounj? Òrì?à: Comida de Orixás (2025)’
Próxima etapa: Série ‘Orixás’ na Europa, a partir de agosto de 2026
