O Dia dos Pais deve movimentar bares e restaurantes em todo o Estado do Rio de Janeiro no próximo domingo (9). Uma pesquisa da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel-RJ) aponta que 86% dos estabelecimentos esperam aumentar o faturamento em relação a um domingo comum, reforçando a data como uma das mais importantes do calendário para o setor de alimentação fora do lar.
A expectativa é de restaurantes cheios, especialmente no horário do almoço, quando famílias costumam se reunir para celebrar a ocasião. Para muitos empresários, a data representa uma oportunidade de fortalecer o caixa em um período ainda marcado por instabilidade financeira.
Segundo o levantamento, 29% dos empresários esperam crescimento de até 5% no faturamento. Outros 22% projetam alta entre 6% e 10%, enquanto 18% acreditam em aumento entre 11% e 20%. Há ainda 8% que esperam faturar entre 21% e 30% acima do normal e 9% apostam em crescimento superior a 30%.
Além disso, 12% acreditam repetir o desempenho registrado no Dia dos Pais do ano passado, e apenas 2% projetam queda no movimento.
Para o presidente da Abrasel-RJ, Maurício Costa, o Dia dos Pais é uma das datas mais aguardadas pelo segmento, mas o bom desempenho de um único fim de semana não é suficiente para compensar as dificuldades enfrentadas pelos empresários ao longo do ano.
“O Dia dos Pais é uma data muito aguardada pelos bares e restaurantes. É uma oportunidade para as famílias se reunirem em torno da mesa e, para o setor, representa um reforço importante no faturamento. Esperamos casas cheias e um ambiente de celebração, mas sabemos que um bom desempenho em uma data comemorativa ainda não é suficiente para compensar os desafios enfrentados ao longo do ano”, afirma.
Apesar da expectativa positiva para o domingo, a pesquisa mostra que o cenário financeiro continua desafiador.
Em junho, apenas 31% das empresas registraram lucro. A maior parte (44%) encerrou o mês em situação de estabilidade financeira, enquanto 24% tiveram prejuízo.
Na comparação com maio, o desempenho também foi desigual. Apenas 23% dos estabelecimentos registraram aumento de faturamento, 25% mantiveram receitas estáveis e 51% relataram queda nas vendas.
Outro dado que chama atenção é a dificuldade dos empresários para repassar o aumento dos custos aos consumidores.
Segundo a pesquisa, 44% dos bares e restaurantes não conseguiram reajustar os preços nos últimos 12 meses. Outros 50% realizaram aumentos iguais ou inferiores à inflação, enquanto somente 6% conseguiram elevar os preços acima da inflação.
O endividamento também segue elevado. Atualmente, 34% dos estabelecimentos possuem pagamentos em atraso. Entre as principais pendências aparecem os impostos federais (62%), empréstimos bancários (48%) e tributos estaduais (45%).
Mesmo diante desse cenário, o setor aposta no Dia dos Pais como uma oportunidade para impulsionar o movimento, atrair consumidores e aliviar parte das dificuldades financeiras enfrentadas ao longo do ano.
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