A nutricionista Vanessa Costa (@vanessacostabnutri) ensina como fazer Mousse de Chocolate vegano para quem deseja saborear um doce rápido, simples e nutritivo. A princípio, na receita, ela usa a bebida vegetal Caju+Coco de A Tal da Castanha que apresenta apenas três ingredientes: castanha de caju, leite de coco e água. A mistura tropical é orgânica, sem gomas e zero aditivos artificiais.
Afinal, confira o passo a passo.
Ingredientes:
1 abacate médio ou 2 pequenos;
3 colheres de sopa bem cheias de cacau em pó;
2 colheres de sopa bem cheias de melado;
4 colheres de sopa de bebida vegetal Caju+Coco de A Tal da Castanha.
Por fim, o modo de preparo do mousse de chocolate vegano:
Tire a casca do abacate e amasse. Em seguida, acrescente os demais ingredientes e mexa com um mixer (ou bata no liquidificador) por alguns minutos até obter consistência firme. Pronto, o mousse já pode ser saboreado.
