Ao usar este site, você concorda com a Política de Privacidade e termos de uso.
Aceito
Vivente AndanteVivente AndanteVivente Andante
  • Cinema
  • Música
  • Literatura
  • Cultura
  • Turismo
Font ResizerAa
Vivente AndanteVivente Andante
Font ResizerAa
Buscar
  • Cinema
  • Música
  • Literatura
  • Cultura
  • Turismo
Couve flor assada com páprica
GastronomiaReceitas

Aprenda uma receita fácil de couve-flor assada com páprica

Por
Luiza Golbspan
Última Atualização 18 de março de 2023
3 Min Leitura
Share
Imagem de congerdesign
SHARE

Criei uma receita de couve-flor assada com páprica, mas nem sempre temos muita inspiração para cozinhar. Nem sempre, também temos os vários diferentes ingredientes para fazer aqueeela receita vegana que vimos na internet. Então, hoje, a dica é uma receitinha que pode dar aquele diferencial no prato com o seu sabor, mas que, ao mesmo tempo, é muito fácil, prática de se fazer.

Aliás, quando busco receitas veganas, normalmente, encontro receitas que demandam certos ingredientes que não possuo em casa. Isso, às vezes, pode até desestimular e até reforçar a ideia que o veganismo é algo super rebuscado e que precisa ter em casa muitos condimentos para fazer um prato saboroso e nutritivo. Hoje, então, vou mostrar como deixar aquele seu prato com feijão, arroz e salada ter um frescor a mais, sem todas essas cerimônias. Couve-flor assado com páprica:

Ingredientes – segura a mão da tia porque é muito fácil:

– 1 couve-flor – cortada em pedaços menores (ou né, a quantidade de couve-
flor que seja do teu interesse)
– 1 colher de chá de páprica defumada
– 2 a 3 colheres sopa de azeite
– Sal a gosto

Couve Flor Assada com páprica
Couve flor delícia (foto: Luíza Golbspan)

Misture a couve-flor, o azeite e a páprica e coloque em uma assadeira. Salpique por cima com a quantidade de sal do seu interesse e asse a 180°C por uns 15-20 minutos ou até atingir o ponto desejado. Fácil, não é? Nem sempre a gente está com aquela disposição para estar realmente conectaaade com o processo de cozinhar. E isso está tudo bem. Somos humanos, não máquinas. Então, essa receitinha eu gosto porque posso deixar o fogão mesmo fazer o trabalho, e nesse caso, até arrumar a casa ou fazer algum outro compromisso que preciso no momento.

Aqui, a gente defende muito a medicina da cozinha, mas é importante lembrar que, às vezes, a medicina que precisamos é o acolhimento do próprio fogão. Já escrevemos textos sobre a importância de se conectar com os processos culinários, mas sei bem, até por experiência própria, que isso não acontece sempre, principalmente quando se tem que cozinhar todos os dias. Essa postagem vem justamente para desmistificar a dificuldade de ter um prato vegano saudável e saboroso! Fácil, né? Arroz, feijão e couve na páprica: delicioso e completo!

Bom proveito!

Ademais, veja mais:

Receita de Quinoa com Pimentão Verde e Cogumelo | Medicina da Cozinha
Aprenda a fazer Almôndega de Abobrinha | Medicina da Cozinha
Aprenda a fazer Torta Salgada Vegana | Medicina da Cozinha
Tags:como cozinharcouve flor assadacouve flor com papricacouve flor deliciacouve flor deliciosacozinhacozinha e afetividadecozinha e afetocozinha e psicologiacozinha gourmetcozinha vegcuidado na cozinhacuidados ao cozinhascuidados na cozinhaformas de cozinharformas de cozinhasgastronomiagastronomia veganagastronomia vegetarianaingredientesluiza golbspanmedicina da cozinhamelhor forma de cozinhasnutriçãopápricaprato vegano facilprato vegano saudável e saborosoreceita com couve florreceita com papricareceita couve florreceita couve flor diferentereceita de couve florreceita de couve flor assadareceita facilreceita vegreceitasreceitas faceisrituais culinários
Compartilhe este artigo
Facebook Copie o Link Print
Luiza Golbspan's avatar
PorLuiza Golbspan
Recebi o nome de Luiza quando nasci. Moro no Rio Grande do Sul, mais conhecida como a terra do churrasco. Com o tempo fui começando a me questionar sobre hábitos em geral, principalmente alimentares. Comecei esse processo de perceber a cultura alinhada com a alimentação quando a Psicologia apareceu em minha vida. Desfrutar do momento de cozinhar, nem que seja pelo menos em algum dia da semana, pode encher nossa vida de graça e vitalidade!
Nenhum comentário

Deixe um comentário Cancelar resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Gravatar profile

Vem Conhecer o Vivente!

1.7kSeguidoresMe Siga!

Leia Também no Vivente

Receita de Pink Latte
GastronomiaReceitas

Pink latte | Aprenda como fazer essa bebida à base de beterraba e com leite vegetal

Redação
2 Min Leitura
Veganismo Afro Gourmet possui pratos veganos no Grajaú
GastronomiaCultura

Afro Gourmet encanta com Moqueca de Banana

Alvaro Tallarico
6 Min Leitura
O Fouet
GastronomiaTurismo

O Fouet | Cafeteria no Porto traz sabor de Minas Gerais

Alvaro Tallarico
3 Min Leitura
logo
Todos os Direitos Reservados a Vivente Andante.
  • Política de Privacidade
Welcome Back!

Sign in to your account

Username or Email Address
Password

Lost your password?